PORT CHARLOTTE 10YO 50% 0,7L

Port Charlotte 10YO to whisky, która emanuje kontrastami: jest zarówno dymna i słona, jak i słodka oraz owocowa. Jej produkcja opiera się na słodzie o wyjątkowo wysokiej zawartości fenoli (40 ppm). W procesie dojrzewania korzysta się z beczek po amerykańskiej whisky pierwszego i drugiego napełnienia oraz beczek po francuskim winie. W zapachu prezentuje nuty dębu, torfu i ziemi, ale równocześnie pojawiają się słodkie akcenty karmelu, toffi, imbiru, gałki muszkatołowej i goździka. Smak tej whisky jest niezwykle zrównoważony, gdzie dym nie przytłacza, lecz łączy różnorodne smaki: słodycz wanilii, kokosa i miodu, świeżość cytryny i morska sól, wędzone ostrygi i delikatne nuty mineralne. Finisz opiera się na kontraście między torfowym dymem a słodyczą toffi, słodowanego jęczmienia, soczystych pomarańczy, mango i ciasta bananowego, z delikatnymi akcentami soczystych jabłek i moreli.