TAKAMAKA DARK SPICED 38% 0,7L

Rum powszechnie kojarzy się z Karaibami i Ameryką Południową, jednak produkuje się go również w innych regionach, gdzie rośnie trzcina cukrowa – np. Seszele. Afrykański rum Takamaka Bay z Seszeli, destylowany w „The Trois Freres Distillery”, założonej w 2002 roku przez braci Bernarda i Richarda d’Offay jest tego przykładem. Rum powstaje z trzciny cukrowej uprawianej na wyspie Mahé, której granitowa gleba nadaje trunkowi wyjątkowy smak. Po destylacji dojrzewa on w dębowych beczkach, a następnie miesza się go z karmelem, wanilią i lokalnymi przyprawami, tworząc aromatyczny Takamaka Spiced. Trunek ma karmelowo-brązowy kolor, intensywny zapach wanilii oraz delikatnie pikantny posmak. Jest słodki, ale nie lepki, i świetnie smakuje zarówno solo, jak i w koktajlach.